湖南日?qǐng)?bào)4月17日訊（全媒體記者 彭雅惠）今天，記者從木本油料資源利用全國重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室獲悉，該實(shí)驗(yàn)室科研團(tuán)隊(duì)通過技術(shù)攻關(guān)，將山茶油中的山茶油甘油二酯（DAG）含量從2%提升至40%，在動(dòng)物試驗(yàn)中可有效控制住血液中的尿酸濃度，為緩解高尿酸血癥提供了新方向。 據(jù)了解，普通山茶油中DAG含量約2%左右，對(duì)控制尿酸、血脂水平作用不明顯。此次，該實(shí)驗(yàn)室科研團(tuán)隊(duì)采用自主創(chuàng)新技術(shù)獲取的生物酶，與山茶油合成高純度DAG，并應(yīng)用于患有高尿酸血癥的試驗(yàn)鼠。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，高純度DAG含量達(dá)到40%的山茶油可有效控制實(shí)驗(yàn)鼠尿酸濃度，降尿酸效果與目前用于治療痛風(fēng)的藥物非布司他片效果相接近。 此外，動(dòng)物試驗(yàn)還發(fā)現(xiàn)，高純度DAG含量高的山茶油，對(duì)緩解實(shí)驗(yàn)鼠因營養(yǎng)過剩引起“三高”、肥胖等疾病產(chǎn)生了良好效果。

（高純度DAG含量達(dá)到40%的山茶油治療實(shí)驗(yàn)鼠尿酸濃度示意圖。 省林科院供圖）

據(jù)悉，木本油料資源利用全國重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室依托湖南省林業(yè)科學(xué)院、中南林業(yè)科技大學(xué)和東北林業(yè)大學(xué)聯(lián)合組建，是我國木本油料領(lǐng)域唯一的國家級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，主要聚焦突破油茶、山蒼子等木本油料資源核心種質(zhì)創(chuàng)制、功能成分生物合成及高值化利用等核心技術(shù)瓶頸。

版權(quán)聲明：文章內(nèi)容由小編摘取自網(wǎng)絡(luò)或相關(guān)專業(yè)書籍，版權(quán)歸原作者所有，如有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系小編，小編會(huì)在第一時(shí)間刪除處理。

注：本篇內(nèi)容發(fā)布轉(zhuǎn)載旨在推廣油茶產(chǎn)業(yè)知識(shí)普及，給予茶油愛好者進(jìn)行學(xué)習(xí)研究探討的平臺(tái)，不作為商品介紹描述的依據(jù)，如有違反《新廣告法》內(nèi)容，請(qǐng)聯(lián)系小編，小編會(huì)在第一時(shí)間刪除處理。不支持任何以數(shù)據(jù)來源、極限化“違禁詞”為借口理由投訴本司違反“廣告法”并變相勒索賠償?shù)倪`法惡意行為。